這才是紅燒排骨正確做法，步驟詳細，顏色紅潤不發黑，太香了

接著，加入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、香葉等香料，這些根據個人喜好來進行調整，不喜歡的不加即可，大火翻炒出濃郁的香氣。香料的用量要恰到好處，過多會掩蓋排骨的本味，過少則無法增添足夠的風味。然後，依次倒入生抽、老抽、料酒等調味料，繼續翻炒均勻，讓排骨充分吸收調料的味道。