豬蹄想要好吃，不要亂加大料，手把手教你紅燒豬蹄，吃一次忘不了！

食材清單：豬蹄1斤、青辣椒、紅辣椒泡椒、大蒜、大蔥、薑片、料酒、干辣椒、八角、花椒、香葉、生抽、老抽、鹽、冰糖、啤酒、清水

1、豬蹄1斤，清洗乾淨後剁成小塊兒。豬腳不太好剁，可以買的時候讓店家幫忙剁好，回來後就可以直接煮了。