蓮藕和它們一起煮，一個月把氣血補回來

一碗蓮藕湯，春日養生方

春風乍起時，人體的氣血也隨著變化而有所波動，此時正是補氣血的好時機，而一碗熱氣騰騰的蓮藕湯，便是大自然饋贈的養生良方。

蓮藕，作為水生蔬菜中的佼佼者，有著極高的藥用價值。在中醫理論里，蓮藕生者性寒，清熱生津、涼血散瘀；熟者性溫，能健脾開胃、益血補心。將蓮藕與排骨、紅棗、枸杞等食材搭配燉湯，營養翻倍。燉煮後的蓮藕軟糯香甜，吸收了排骨的醇厚肉香，湯頭更是融合了多種食材的精華，每一口都是滿滿的滋養。