龍岩油飯，超好吃

在龍岩，立夏一定要吃油飯和石筍湯，坊間以為，「油」是富有，富足的意思，油飯也是糯米飯，意思是吃了油糯米飯後做事容易，心想事成，稱心如意，是龍岩一道傳統又富有特色的美食，是習俗，也是一代又一代龍岩人的美好記憶！龍岩話可謂是「葷香得緊」！配方自己改了下，比較簡單易學，親測好吃不踩雷。

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食材：糯米，魷魚乾，蝦米，干香菇泡開洗凈，小蔥切末，五花肉切長條，蝦仁，炸花生，生抽，老抽，料酒，蚝油

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