10套月子食譜在家就可以輕鬆做好

2023-06-11     旺旺來     反饋
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10套月子食譜在家就可以輕鬆做好

月子餐美食譜誰說月子都是大補看看這些

一、花生豬蹄湯

【功效】冬天空氣乾躁,皮膚也容易變得乾躁。豬蹄中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。花生含有一定量的鋅和維生素E,能增強記憶,抗老化,滋潤肌膚。花生脂肪含量高,豬蹄富含膠質,皆有促進胸部發育的效果,對婦女產後缺乳也有很好的功效。

材料:豬蹄2瓣,花生100克,蔥、姜、料酒各適量,鹽少許

花生豬蹄湯做法

1、豬蹄斬大塊,飛水,沖凈浮沫。

2、砂鍋中的水燒至將要沸騰時,放入飛過水的豬蹄、洗凈的花生、蔥、薑片、料酒,大火煮開,撇凈剩餘的浮沫,小火繼續煮兩三個小時。

3、撒少許鹽調味,出鍋即可。

二、茯苓紅棗蒸鱸魚
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