買帶魚時，要分清「黃眼」和「黑眼」，差距挺大，弄懂再買不吃虧

在市場上購買帶魚時，很多人常常被黑色眼睛和黃色眼睛的帶魚困擾，不知如何選擇，擔心選錯了會影響口感和食用品質。其實，只要記住以下四點，就能輕松辨別兩者，選購到鮮嫩美味的帶魚。

第一點：眼睛顏色不同，品種不同

首先，我們需要了解黑色眼睛和黃色眼睛帶魚的區別。黑色眼睛的帶魚屬於大西洋帶魚，是常見的品種之一。它們主要分布在大西洋東北部、地中海和黑海等地區，是較為常見的海產品。

而黃色眼睛的帶魚則屬於黃鰭帶魚，黃鰭帶魚分布在印度洋、太平洋和西太平洋等海域，也是一種常見的帶魚品種。